Меню
Мы в контакте
Популярное в блоге
- 6 домашних растений, приносящих удачу и богатство владельцам! Если вы задумались о том как привлечь деньги в дом, как... 1 521 views
- Что приготовить из забродившего варенья? Даже у хорошей хозяйки может забродить варенье. Причин ... 859 views
- Как возбудить мужчину-тельца Стоит сразу оговориться и сказать, что возбудить мужчин... 314 views
- 6 советов по уходу за китайской розой Гибискус, называемый еще китайской розой, распространил... 240 views
- Пятьдесят оттенков… роз Эксперименты с изменением окраски лепестков цветов нача... 141 views
- Антикризисная идея — выращивание цветов на продажу Цветы в доме - это красиво, улучшает наше настроение и ... 108 views
- Сколько лет кошке? Узнайте по зубам! Как определить возраст кошки? Этим вопросом наверняка з... 107 views
- 1001 способ применения уксуса в быту Обыкновенный уксус, который найдется в холодильнике у к... 101 views
- Полезные свойства герани Герань, также известная как пеларгония, является красив... 59 views
- Пирог с капустой. Тесто из хлебопечки Самые вкусные пироги всегда съедаются в детстве. Любимо... 57 views

Перец фаршированный в мультиварке Polaris AD0512

Январь 5th, 2015

Рецептов фаршированного перца существует довольно много. Кто-то использует бабушкин опыт и добавляет в мясо жареные шкварки. Кто-то предпочитает вегетарианские варианты и наполняет перчики различными овощами. Перцы жарят, варят, парят, запекают в духовке и потом сьедают с огромным удовльствием. Мы же предлагаем классический рецепт фаршированных перцев. Для которого потребуются самые простые продукты обычная мультиварка, отлично подходящая для доведения блюда до готовности. Рецепт снабжен подробнейшими пошаговыми фотографиями и совершенно не сложен.

Ингредиенты для фаршированного перца

Перец болгарский — 9 штук
Рис — 150 грамм
Говядина — 500 грамм
Лук — 3 штуки
Морковь — 1 штука
Томатная паста — 20 грамм
Сахар — 10 грамм
Масло растительное — 100 грамм
Соль, черный перец — по вкусу

Как фаршировать перец:

1. Говядину вымыть, нарезать на небольшие куски

2. Очистить две луковицы

3. Прокрутить через мясорубку говядину и лук

4. К мясу присоединить вымытый рис, соль, перец. Все ингредиенты тщательно перемешать.

5. Подготовленные перчики тщательно промыть и вынуть сердцевину. Старайтесь, чтобы верхушка была снята как можно аккуратнее

6. Наполните перцы фаршем до краев. Уплотните его — чтобы внутри не осталось пустот

7. Очистите последнюю луковку и мелко ее нарежьте.

8. Морковь нашинкуйте на терке

9. Включите мультиварку в розетку. В чашу мультиварки налейте масло растительное, выложите лук и морковь. Крышку мультиварки закройте и нажмите на программу «Выпечка» (Cake).

Обжаривать лук и морковь в течение 10 минут. После чего добавить в обжарку томатную пасту и потомить еще пару минут.

Уложить в чашу мультиварки (прямо поверх обжаренной моркови и лука) все наши 9 перцев и залить их литром горячей, кипяченой воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и закрыть крышку. Задать режим «Суп» (Soup) на 55 — 60 минут

Ровно через час вы можете отключать мультиварку и вынимать благоухающие и ароматные перчики, тобы разложить их по тарелкам. Блюдо получается очень вкусным, сочным и не жирным, что очень важно для тех, кто следит за фигурой и устраивает себе различные разгрузочные дни. Приятного аппетита!

С уважением, Оксана Артеменко