В последнее время повсеместно идет пропаганда здорового образа жизни. Кто-то для этих целей садится на новомодные диеты, исключая белки, жиры или углеводы, другие до изнеможения занимаются в тренажерных залах. Но гораздо проще и доступнее обратиться к старым православным принципам, основу которых составляет здоровое питание. К тому же в настоящее время есть торговая марка «Сергиев канон», которая выпускает качественные продукты именно в старорусских традициях. Более подробно о данном бренде пойдет речь далее.
Хлебобулочные изделия
Производственные помещения компании расположены на территории Троице-Сергиевой Лавры. Большой акцент делается на выпечке хлеба и кондитерских изделий. Многие диетологи говорят о том, что проблемы с желудочно-кишечным трактом современного человека связаны с употреблением продуктов, содержащих дрожжи. Примечательно, что «Сергиев канон» выпекает хлеб, используя закваску и не приемля заменители натурального сырья.
Безалкогольные напитки
Изначально «Сергиев канон» специализировался лишь на производстве монастырских нефильтрованных видов кваса, но постепенно линейку продукции пополнили морсы и лимонады. Здесь, как и при выпуске хлебобулочных изделий, используются только натуральные продукты, в них нет даже заменителей сока, а в качестве консервантов используются мед, сахар и экстракт черного ореха.
Помимо массового производства небольшими партиями изготавливаются пельмени и вареники, попробовать которые можно в ресторане-музее «Гостевая изба». Словом, «Сергиев канон» — это качество, проверенное временем, которому можно доверять.
www.sergiev-kanon.ru
Опубликовано в рубрике 
