Планирование свадьбы – сложный этап в жизни каждой пары. Для того, чтобы организовать свадьбу, необходимо продумать каждую деталь. Помимо выбора платья для невесты и образа для жениха, не стоит забывать и про то, что гости придут не только вас поздравить, но и покушать. Поэтому, духовная пища в виде тамады или музыкантов, конечно, хорошо, но вот про еду забывать не стоит. Не смотря на то, что сейчас практически все пары отмечают свадьбы в кафе или ресторанах, всё же жениху с невестой предстоит определиться самостоятельно с выбором меню и с тем, каким будут свадебные банкеты.
Виды свадебных банкетов:
- С полным обслуживанием – при таком виде банкета у каждого гостя есть посадочное место за столом. Стол при этом полностью засервирован, блюда сменяют одно другое. При этом гости весь вечер сидят за своими местами, на которые вы их заранее будете распределять. Этот вид банкета считается самым дорогим. Поэтому подходит лишь в том случае, если вы хотите делать роскошную свадьбу или придерживаетесь традициям.
- С частичным обслуживанием – при таком банкете у каждого гостя есть посадочное место, однако оно ни за кем не закреплено. Такая свадьба больше предполагает прогулки или стояние. На такой свадьбе, как правило, не сидят за столом от начала и до конца. Если гостям понадобится, они идут и самостоятельно присаживаются. При чем место может постоянно меняться. Особенность здесь заключается и в многообразии блюд. Их представлено большое ассортимент, но в небольших количествах. Сервировка стола при таком банкете более простая, чем при банкете с полным обслуживанием.
- Фуршет – при таком виде банкета у гостей нет закрепленного за ними места. Как правило, нет даже стульев, есть только столы. Гости подходят к столам и выбирают то, что они будут есть. Меню состоит из легких закусок, которые пойдут гостям на один зубок.
Опубликовано в рубрике 
