О, макарони!
Одни из самых популярных десертов современности — макарони. Вы также можете встретить названия «макарунс» или «макарони». Это пирожные, напоминающие сэндвич из двух дисков, имеющих в своем составе миндальную муку, сахар и другие ингредиенты. Прослоен макарун джемом или вязким кремом.
Приготовление макаронс — сложный и трудоемкий процесс. Требуется точное соблюдение рецептуры, выверенные движения руками и определенные приборы на кухне повара. Малейшая неточность – и провал обеспечен. Именно поэтому макаруны чаще всего готовят опытные кондитеры на заказ.
А какой же заказ без красивой и, главное, качественной упаковки? Коробки для макаронс, помимо своей декоративной задачи, выполняют и другую, более важную — сохранность внешнего вида и целостности пирожного. Хрупкие макарони нельзя подвергать механическому воздействию, ставить рядом друг с другом — слипнутся. Но хочется показать их красоту покупателю, поэтому коробки для макаронс часто имеют достаточно сложную конструкцию: плотная бумага или картон, внутренний разделитель, прозрачное окошечко сверху.
При правильном уходе и грамотной доставке макаруны будут радовать ваших клиентов недолго (ну очень же вкусно это!), но качественно!
А как же торт?
Если говорить о нестареющей классике, хочется вспомнить самый популярный десерт всех времен и народов, неизменного спутника всех праздников — Его величество, Торт!
Это изделие имеет миллионы вариаций и рецептов, вкусовых оттенков и составляющих. Каждая хорошая хозяйка готовит свой фирменный торт на важные события, но иногда хочется порадовать себя заказным профессиональным изделием от опытного кондитера.
И здесь важно все – не только вкус, но и внешний вид десерта, поэтому на любом производстве тортов есть специальная упаковка.
Коробки для тортов — необходимость, которая может стать дополнительным штрихом и украшением готового продукта. Помимо декоративной функции упаковка имеет защитную – от механических воздействий, посторонних запахов и пыли.
Качественная коробка может быть изготовлена из пластика или картона, может иметь в своей конструкции специальное двойное или усиленное дно для исключения протекания крема, бортики для фиксации торта и прозрачное окошечко для его демонстрации (актуально для картонных коробок).
Порадуйте своих клиентов красивым продуктом и качеством сервиса!
Опубликовано в рубрике 
